Эта группировка включает:
- производство продуктов питания, состоящих в основном из фруктов или овощей, кроме готовых блюд в замороженном или консервированном виде;
- переработку фруктов, орехов или овощей: замораживание, сушка, маринование в масле или в уксусе, консервирование и т. д.;
- производство продуктов питания из фруктов или овощей;
- производство джемов, варенья, конфитюров и желе;
- производство обжаренных орехов;
- производство пасты и прочих продуктов питания из орехов
Эта группировка также включает:
- производство скоропортящихся полуфабрикатов из фруктов и овощей, таких как: салаты, упакованные смешанные салаты, очищенные или нарезанные овощи

Уточняющие коды

Запись в классификаторе с кодом 10.39 содержит 3 уточняющих кода.

Код		Расшифровка
10.39.1		Переработка и консервирование овощей (кроме картофеля) и грибов
10.39.2		Переработка и консервирование фруктов и орехов
10.39.9		Предоставление услуг по тепловой обработке и прочим способам подготовки овощей и фруктов для консервирования

Схема

Схема иерархии в классификаторе ОКВЭД 2 для кода 10.39:

C — ОБРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРОИЗВОДСТВА

10 — Производство пищевых продуктов

10.3 — Переработка и консервирование фруктов и овощей

10.39 — Прочие виды переработки и консервирования фруктов и овощей (текущий уровень)

10.39.1 ... 10.39.9 — (уровень ниже: 3 кода)