Эта группировка включает:
- услуги по предоставлению продуктов питания и напитков, готовых к употреблению непосредственно на месте и предлагаемых в традиционных ресторанах, заведениях самообслуживания, на предприятиях питания, отпускающих продукцию на вынос, а также прочих предприятиях питания, работающих на постоянной или временной основе, с предоставлением мест для сидения или без
Определяющим фактором является сам факт предложения продуктов питания, готовых к непосредственному употреблению наместе, а не вид учреждения, их предоставляющего
Эта группировка не включает:
- производство продуктов питания, не предназначенных для непосредственного употребления на месте, или полуфабрикатов, или готовых продуктов, которые не являются продуктамипитания, см. 10, 11;
- продажу продуктов несобственного производства, которые не являются продуктами питания, или не предназначены для употребления на месте, см. раздел G

Уточняющие коды

Запись в классификаторе с кодом 56 содержит 3 уточняющих кода.

Код		Расшифровка
56.1		Деятельность ресторанов и услуги по доставке продуктов питания
56.2		Деятельность предприятий общественного питания по обслуживанию торжественных мероприятий и прочим видам организации питания
56.3		Подача напитков

Схема

Схема иерархии в классификаторе ОКВЭД 2 для кода 56:

I — ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ ГОСТИНИЦ И ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ

56 — Деятельность по предоставлению продуктов питания и напитков (текущий уровень)

56.1 ... 56.3 — (уровень ниже: 3 кода)